Come apparecchiare la tavola di Natale napoletana

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A Napoli le tavole di Natale sono due: la sera della Vigilia, di pesce, e il pranzo del 25. Ecco come apparecchiarle in cinque passi, con i pezzi che consigliamo in negozio. Tutto è disponibile nella nostra tavola di Natale.

Come apparecchiare la tavola di Natale in 5 passi

1. Tovaglia e runner ›

Sotto, sempre il mollettone. La tovaglia scende di 20-30 cm per lato. Bianco o rosso vanno sempre bene; il runner al centro dà colore e si cambia senza rifare la tavola.

Tovaglia Lo Schiaccianoci →

2. Sottopiatti e piatti ›

Il sottopiatto resta per tutto il pasto e rende di festa anche il servizio di tutti i giorni. Il piattino del pane va in alto a sinistra.

Sottopiatti rossi Fiocco →

3. Posate e bicchieri ›

Forchette a sinistra, coltelli a destra con la lama verso il piatto, posate da dolce sopra il piatto. Bicchieri in alto a destra: prima l'acqua, poi il vino.

Vedi i bicchieri →

4. Centrotavola basso, candele sicure ›

Il centrotavola resta sotto i 30 cm circa, così gli ospiti si vedono. Le candele vanno lontano da rami e tovaglioli; con i bambini a tavola meglio quelle a LED.

Centrotavola a stella →

5. Il tocco finale: davanti a ogni coperto una palla di Natale napoletana con l'arco di appoggio fa da segnaposto e diventa un ricordo per gli ospiti.

La tavola della Vigilia napoletana: cosa non deve mancare

Alla Vigilia i piatti arrivano quasi tutti insieme: servono più pezzi da portata che in qualsiasi altro giorno.

  • Antipastiera per l'insalata di rinforzo e gli antipasti di mare: gli scomparti tengono separati i sapori. Vedi l'antipastiera ad albero Tempo di Festa.
  • Vassoi e piatti da portata per baccalà, capitone e frittura, da far girare.
  • Ciotola per noci e frutta secca, che restano in tavola fino alla tombola. Per esempio la portanoci Racconti.
  • Alzata per gli struffoli, e un vassoio a parte per roccocò e mostaccioli. Vedi l'alzata Villaggio in festa.
Prima della tombola Togli piatti e bicchieri e lascia solo tovaglia, centrotavola, frutta secca e dolci. Sposta le candele verso i bordi.

I pezzi consigliati in questa guida

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Domande frequenti

Di che colore deve essere la tovaglia di Natale?

Non c'è un colore obbligato. Il bianco è il classico e va con tutto; il rosso è il colore del Natale. Se la tovaglia è decorata, scegli piatti semplici, e viceversa.

Quanto deve essere alto il centrotavola?

Abbastanza basso da permettere agli ospiti di guardarsi: indicativamente sotto i 30 cm. In alternativa può essere alto e sottile, come un candelabro.

Si possono mescolare servizi diversi?

Sì, se c'è un filo comune. Il modo più semplice è usare lo stesso sottopiatto per tutti.

Puoi vedere la tavola delle feste nello showroom di Via Scafati 218, Santa Maria la Carità (NA), dal lunedì al sabato 9-13 e 16-20.

Vedi anche: Tavola di Natale · Tutto il Natale · Decorazioni di Natale per la casa · Il servizio Lo Schiaccianoci

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